2005-02-20 キィウィジャム 料理 年末にいただいたキィウィ。甘くならないのでジャムにしました。 皮をむいて実はすべて入れたのでゴマがじゃりじゃり。 ゴマを取り除く裏技ってないんでしょうか。 15個くらいあったかな?砂糖はヨーグルトについているフロストシュガーを使用。 13袋入れたので195g。 ただいま煮詰め中。