2021-10-11 大葉の冷凍保存 料理 大葉を大量に仕入れたので、保存方法を調べたところ、冷凍保存が可能だったのでやってみました。 View this post on Instagram A post shared by ezozenteika (@ezozenteika) 使うときはガサガサと使う分をだして利用。出したては色もまずまずです。 View this post on Instagram A post shared by ezozenteika (@ezozenteika) ここから先はインスタの続き・・・ 冷凍をもどしているので時間がたつとこのようにクチャンとしてしまいます。 でも、香りは残っているので使い切れずにいるよりよっぽどよかったです。